Wochenmenü vom 11.08. bis 22.08. in Pirna. - Lazy Laurich

Wochenmenü

11.08. – 22.08.2026

Wir wechseln wöchentlich – von fruchtig zu süß, vegan oder Wild. Die besten Menüs, ob pfeffrig, ob mild. Perfekt verschmeckt und ausgeheckt. Ob mit oder ob ohne Speck. Voll aufeinander  abgestimmt, vom Süppchen bis zum Kobe-Rind.

Vorspeise

  • Geeiste klare Tomatenessenz

    vegetarisch
    Burrata  |  Tomatenconfi  |  Basilikumöl
    12 €
    Der Weisse Schuh
    0.1 l
    6.5 €

Hauptspeise

  • Saltimbocca vom Kalbsrücken

    Erbsen-Minz-Püree  |  Pfifferlinge  |  Rohschinken  |  Nussbutter  |  Zitronenjus
    26 €
    Zweimalrot
    0.1 l
    6.5 €

Nachspeise

  • Weiße Mousse au Chocolat

    vegetarisch
    Pfirsich-Ragout  |  Vanille  |  Prosecco  |  Wassermelonen-Sorbet
    12 €
    Fabelhaft Ruby Port
    0.05 l
    4.5 €
3-Gang-Menü
47 €
inkl. Getränkebegleitung
61 €